food

5 Posts Back Home

Tel Aviv hotspots

Tel Aviv, een controversiële stad, aan de Middellandse Zee gelegen en in vele opzichten de verbinding tussen het Westen en het Midden Oosten. Tel Aviv is in veertig jaar gerezen uit een woestijngrond waar voor de stichting van de staat Israel niets bestond. Nu een wereldstad met een rijke cultuur, Joods en Arabisch, en een bruisend nachtleven – waaronder een grote gay scene. De nachtclubs hebben iets weg van Barcelona want er is zowel een serieuze underground techno scene als ontelbare privé feestjes op jachten en stranden op daken van luxe hotels. Het strand en de boulevard hebben iets weg van Miami, met de zachte kleuren van de gebouwen, de palmbomen en de Bauhaus architectuur. Het centrum kent alle stijlen door elkaar en elke straat heeft grote wilde bomen met bloesem in het voorjaar en wilde vruchten in de zomer. In het zuiden van Tel Aviv ligt Yaffa, een Arabisch gedeelte op een…

Bali hotspot: Cafe Organic

Een van mijn favoriete spots voor een healthy ontbijtje of lunch is cafe Organic. Hier luidt dan ook het motto ‘’no bad vibes”. Het moment dat je binnen komt voelt het meteen alsof je in een paradijsje bent beland. Lieve mensen, chill muziekje en de meest lekkere gerechtjes op de kaart die je je kunt voorstellen De menukaart staat vol met de gezondste verse juices, acai bowls en zuurdesem broodjes. Mijn all time favorite is zuurdesem brood met smahed avocado, tomaatjes, champions, tuinkers en fetakaas. Als het op drinken aankomt ben ik altijd in voor een verse kokosnoot. Buiten dat ik een verse kokosnoot het lekkerst drankje vind dat er bestaat is het ook nog eens mega healthy. De voordelen van kokoswater: – bevat weinig vet en suikers en calorieën – gaat huidveroudering tegen door cytokininen – zorgt voor een stabiele suikerspiegel – komt dichter bij de ph waarde van…

Power Bowl

Deze groene smoothie bowl is een perfecte maaltijd voor na het sporten! Het ziet er misschien uit als een lichte maaltijd maar dat is het niet. Na het eten van deze bowl ben je goed verzadigt. Deze groene bowl bestaat uit banaan, avocado en kokoswater. Dit zijn producten die behoorlijk wat fruitsuikers bevatten daarom raad ik het aan deze maaltijd te combineren met de dagen dat je sport. Fruitsuikers zijn geen suikers waar we bang voor hoeven te zijn want zonder deze suikers heb je een moe en dizzy gevoel. Het is wel belangrijk om een onderscheidt te maken tussen fruitsuikers en geraffineerde suikers. Fruitsuikers geven langdurige energie en geraffineerde suikers geven kort energie, maar maken daarna juist moe. Je kunt de smoothie bowl ook nog vezelrijker en zwaarder maken door er havermout of lijnzaad aan toe te voegen. De bowl is een makkelijke maaltijd, het is binnen vijf minuutjes…

Tropische havermout

Op deze koude winterdagen heb je soms behoefte aan iets tropisch. Met dit heerlijk kleurrijke en smaakvolle ontbijtje droom je even weg met de gedachte aan helderblauw water en witte stranden. Naast dat dit er gezellig uitziet past dit ook helemaal binnen de healthy lifestyle. Dit stevige ontbijtje bevat de benodigde vitamines en vezels die je gedurende de dag nodig hebt.. Een gewone bak havermout kan soms wat saai zijn, dus heb ik besloten om voor dit ontbijtje de havermout aan te maken met kokosmelk in plaats water. Dit geeft meteen een twist aan de saaie maaltijd. Hierbij wil ik ook meegeven dat je met havermout heel gemakkelijk kan variëren. Je kan ook eens rijstmelk of amandelmelk proberen, deze geven ook een andere smaak aan je havermout. Daarnaast kun je natuurlijk ook alle mogelijke toppings aan je havermout toevoegen zoals: vers fruit, noten, lijnzaad, chiazaad, gojibessen en raw chocolade vlokken.…

Een aantal leuke amsterdamse Health, Beauty en Fit Hotspots!

Een gezonde levensstijl bestaat niet alleen uit sporten. Naast het trainen is ook gezonde voeding en ontspanning belangrijk. Daarom hebben wij voor jullie een aantal hotspots op een rijtje gezet waar je zowel kan sporten, eten én last but not least: relaxen. ESSENTRICS Sterke spieren die ook nog eens soepel en slank zijn. Dat kan met Essentrics! Tijdens deze les gebruik je je eigen lichaamsgewicht om je spieren, houding en energie te verbeteren. Dit door middel van dynamische bewegingen in dansvorm. Al overtuigd? Plan dan gauw je eerste les in!  Pieter van der Doesstraat 15C, Amsterdam Tel: 06-24 13 18 11 BARRE WORKOUT Vind jij dansen heel leuk maar mag deze workout wel een tandje zwaarder? Dan is de Barre Workout echt iets voor jou! Waarom? Omdat het een combinatie is van ballet, pilates, yoga en conditietraining op energieke muziek. Kortom: erg intensief. De workout is effectief voor het vormen van spieren,…

Navigate