healthy

4 Posts Back Home

Healthy pizza’s

Zin in een pizza maar geen zin om ongezond te eten en daarna propvol op de bank te ploffen? Dan heb ik voor jou een heerlijke variant op deze ongezonde vette hap. Het is simpel te bereiden! In plaats moe te worden door het snel stijgen van je suikerspiegel die een afterdinner dip veroorzaakt, krijg je juist een energie boost omdat je jezelf voedt met deze gezonde groenten. Ingrediënten: Aubergine ( 1 aubergine pp ) Cherrytomaatjes ( 2 tomaatjes per slice ) Geraspte kaas ( naar smaak ) Biologische tomatensaus Italiaanse kruiden Basilicum Bereidingswijze: Snij de aubergines in de lengte open zodat er 2 lange slices ontstaan. Daarna zet je de oven aan op 180 graden. Je legt de gesneden aubergines op de bakplaat en belegt ze dan met de bovenstaande ingrediënten. Je begint met een klein laagje tomatensaus, daarop wat verse cherrytomaatjes in plakjes vervolgens dek je het af…

Healthy Pancakes

Pannenkoeken als ontbijt dat wil toch iedereen! Helaas zijn gewone pannenkoeken niet het meest ideale ontbijt om voor te kiezen. In een normale pannenkoek zitten namelijk helemaal geen voedingswaarden die iets toevoegen aan je ontbijt. Het is eigenlijk alleen maar een dikmaker. Maar niet getreurd, er bestaan ook gezonde pannenkoeken die daarnaast ook nog eens mega lekker zijn. Ik wil dit receptje graag met jullie delen, omdat dit één van mijn lievelingsontbijtjes is en ik zeker weet dat het ook die van jullie wordt. De healthy pancakes zijn binnen 10 minuutjes gemaakt. De basis ingrediënten die je in huis moet hebben zijn: banen, eieren, kaneel en havermout. Natuurlijk kun je nog wat extra ingrediënten toevoegen om het nog lekkerder te maken, zoals bijvoorbeeld vers fruit, honing of maple siroop. Het is een heerlijk en makkelijk recept wat ook gebruikt kan worden tijdens een feestelijk ontbijt of als goede maaltijd voor…

GEZONDE HAVERMOUT MUFFINS IN SLECHTS 10 MINUTEN

Eerlijk is eerlijk, koken is niet mijn grootste hobby. Ik kan vol bewondering kijken naar keuken-heldinnen die uren staan te kokerellen en de meest fantastische 5-gangendiners serveren; ik begin namelijk al te zweten als ik voor vier personen een indrukwekkend hoofdgerecht moet bereiden. Daarentegen vind ik het wel héél belangrijk om gezond en voedzaam te eten zonder dat het saai of eentonig wordt. Conclusie: ik ben daarom altijd op zoek naar snelle, makkelijke en gezonde recepten. Deze maand is mijn favoriete snack de GEZONDE MUFFIN. Ik had ze gemaakt voor de verjaardag van mijn vriend maar eet ze inmiddels bijna iedere dag. Ideaal als ontbijt of als gezond tussendoortje. Benodigdheden: 1,5 banaan 1 ei 125 gram havermout 125 ml melk* 2 theelepels kaneel 1 theelepel bakpoeder / zelfrijzend bakmeel Grote hand blauwe bessen (kan makkelijk bevroren) Optioneel: Handje rozijnen 1 eetlepel honing, dit maakt de muffins iets zoeter * Voor…

Moeten we nou wel of geen koffie drinken?

Ja, eigenlijk wel. Een tal van onderzoeken wijst erop dat mensen die koffie drinken minder de kans lopen om te overlijden aan hart- en vaatziekten, chronische longproblemen, longontsteking, griep en diabetes dan mensen die helemaal geen koffie drinken. In het onderzoek Association of Coffee Consumption With Overall and Cause-Specific Mortality in a Large US Prospective Cohort Study van Loftfield en anderen, waarbij 90317 volwassen mensen zijn onderzocht, is gebleken dat vier tot vijf kopjes koffie per dag het beste resultaat geven. Bij dit tienjarig onderzoek van het Amerikaanse kankerinstituut stierven er minder koffiedrinkers dan niet koffiedrinkers.Ondanks de voorspelling van een langer leven onder de koffiedrinkers, werd er geen verband gevonden tussen koffie en kanker. Ook caffeïnevrije koffie heeft volgens dit onderzoek een positieve invloed op de gezondheid en levensduur, maar net iets minder dan caffeïnehoudende koffie, al was dit verschil niet significant/ zwaarwegend. Huh, maar cafeïne is toch slecht…

Navigate